学生案例

高级面点烘焙-曹同学

发布日期:2021-05-06 13:15:19浏览量:181

高级面点烘焙-曹同学 (http://www.aery-syz.com/) 高级面点烘焙 第1张

【高级面点烘焙-曹同学】

年龄:25岁

培训专业:高级面点烘焙

培训地点:杜塞尔多夫

基本情况:

黄同学是吉林人,2014-2018年就读于延边大学,德语专业,于2018年6月本科毕业。2020年1-2月在德国语言学校学习德语,并取得C1级别语言证书。参加自动化电工专业职业培训。

爱好:计算机、语言学习

中国留学生曹诚洁想要成为一名享誉世界的星际烘焙师(西式面点师),有朝一日在德国开一间属于自己的烘焙店在得知杜塞尔多夫的德国国际教育学院提供烘焙职业资格培训项目后,他觉得自己离梦想又进了一步。

高级面点烘焙-曹同学 (http://www.aery-syz.com/) 高级面点烘焙 第2张

梦想虽然美好,但是困难也重重,语言和专业理论课程要付出巨大努力。首先德语听说能力要过硬、对烘焙的基础理论要明晰、具有想象力和创造力。以上三点看似容易,但准备的过程十分坎坷。戈尔德曼老师说:尤其是西式面点师的职业培训。对学生的语言和创造力这方面十分重视。

高级面点烘焙-曹同学 (http://www.aery-syz.com/) 高级面点烘焙 第3张

录取曹同学的烘焙职业学院,隶属巴斯蒂安高级烘焙坊。是一家具有百年历史的德国传统工坊,在烘焙艺术方面掌握独特的手工技艺和技巧。学院至今培养上千名学员,教师经验丰富,也是全德面包行业协会成员。获得巴斯蒂安烘焙坊职业学院的培训证书,就相当于取得一张烘焙界的全球通行卡。

高级面点烘焙-曹同学 (http://www.aery-syz.com/) 高级面点烘焙 第4张

在德国所有参加职业培训的学员,只要被录取,进入学校的第一个月便可拿到工资,之后随着技能的逐渐提高,工资也会逐年递增。成绩优异者还可以直接留在烘焙坊工作。而曹同学现在已经完成培训,并计划开一家私人烘焙坊,把幸福的味道继续传递下去。

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